Monogràfic de Cuina Saludable
– Postres Nutritives i Creatives amb Mouiment –
El passat 21 de febrer, vam acollir al local de l’Associació de Veïns Ses Veles una nova sessió del monogràfic de cuina saludable, organitzada en col·laboració amb l’Associació Mouiment. Aquestes trobades, ja consolidades, ofereixen un espai pràctic i participatiu per descobrir maneres de cuinar més saludables, creatives i adaptades als ingredients que tenim a l’abast.
Cuinar Bé i Gaudir Amb Salut
En aquesta edició, ens vam centrar en dues postres delicioses i nutritives, perfectes per aportar energia sense renunciar al gust ni al valor nutricional. Els participants van poder aprendre a preparar:
- Brownie d’azukis, una versió saludable d’un clàssic, rica en proteïnes i sense farines refinades.
- Enrotllats de te matxa, una proposta original i refrescant, amb un toc antioxidant i ideal per a totes les edats.
Amb l’ajuda de les formadores, vam conèixer noves tècniques i alternatives als ingredients habituals, fomentant una alimentació equilibrada i responsable.
Cuina, Salut i Comunitat
Aquest tipus de tallers no només ens ajuden a menjar millor, sinó que també són espais per compartir coneixements, cuidar-nos col·lectivament i enfortir el vincle entre veïns i veïnes.
Gràcies a totes les persones que hi vau participar i a Mouiment per la seva implicació. Continuam cuinant idees i hàbits saludables al barri!
